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Elegante horno de convección de encimera comercial con diseño moderno que ofrece un potente rendimiento para hornear

0300300543

Energía: electricidad
Capacidad 20 x GN 2/1
Capacidad de comidas: 600 - 900
Espaciado 63 mm
Dimensiones (An x Al x P) 1156 x 1815 x 963 mm Peso 330 kg
Potencia total 58,9kW
Potencia calorífica 58 kW
Fusible 100 A
Voltaje 3N~/380-415V/50-60Hz
Ruido máx. 70 dBA
Conexión de agua/desagüe: G 3/4' / 50 mm Temperatura 30 - 300 °C'
 
0300300544

Energía: electricidad
Capacidad 20 x GN 2/1
Capacidad de comidas: 600 - 900
Espaciado 63 mm
Dimensiones (An x Al x P) 1156 x 1815 x 963 mm Peso 336 kg
Potencia total 58,9kW
Potencia calorífica 58 kW
Potencia del generador de vapor 48 kW.
Fusible 100 A
Voltaje 3N~/380-415V/50-60Hz
Ruido máx. 70 dBA
Conexión de agua/desagüe: G 3/4' / 50 mm Temperatura 30 - 300 °C'
 
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Energía: gas
Capacidad 20 x GN 2/1
Capacidad de comidas: 600 - 900
Espaciado 63 mm
Dimensiones (An x Al x P) 1156 x 1815 x 963 mm Peso 378 kg
Potencia total 1,66kW
Potencia calorífica 78 kW
Fusible 10 A
Voltaje 1N~(2~)/220-240V/50-60Hz
Ruido máx. 70 dBA
Conexión de agua/desagüe: G 3/4' / 50 mm
Conexión de gas G 3/4'
Temperatura 30 - 300 °C'
 
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
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  • 0300300543

  • retigo

Ventaja del producto


• Excelentes resultados de cocción al vapor

• Color alimentario y crujiente ideal

• Menos estrés en la cocina

• Todas las tareas tecnológicas en una sola unidad

• Concentración total en cocinar

• Sin pérdida de tiempo

• Todo lo necesario se encuentra en la pantalla principal.

• cocinar cómodamente sin riesgo de sufrir quemaduras

• Alta confiabilidad y larga vida útil

• Garantizado para cumplir con los estándares de salud pública

• Alta confiabilidad

• Ahorro de energía

• Limpieza automática económica

• Retorno de la inversión incomparable


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