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Español
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Primo
El hielo en escamas es más blando y tiene un mayor contenido de agua en comparación con el hielo en cubitos, lo que lo hace especialmente adecuado para mariscos y buffets.
El agua fluye sobre el evaporador y se congela instantáneamente formando hielo. El principio de extrusión giratoria garantiza una rápida producción de hielo. Ahorra agua y electricidad, y el coste de producir hielo en escamas es aproximadamente el 65% del hielo en cubitos.
El hielo en escamas es más blando y tiene un mayor contenido de agua en comparación con el hielo en cubitos, lo que lo hace especialmente adecuado para mariscos y buffets.
El agua fluye sobre el evaporador y se congela instantáneamente formando hielo. El principio de extrusión giratoria garantiza una rápida producción de hielo. Ahorra agua y electricidad, y el coste de producir hielo en escamas es aproximadamente el 65% del hielo en cubitos.
